O que as pessoas esperam:
“Branco. Barbudo. Camisas de flanela. Esse é o estereótipo de uma cervejaria artesanal ”, disse Frances Antonio-Martineau, madrinha da cena das cervejas artesanais do sul da Flórida.
Na verdade, ela ama tanto a cerveja que ela e o marido organizaram a festa de casamento em um bar local, fizeram peças centrais de garrafas vazias que haviam guardado para a ocasião e deram copos personalizados como lembrancinhas.
O dilema da amante da cerveja: como você deixa de se sentir como um estranho? “Eu não sou uma nerd de cerveja, e antes de aprender sobre cerveja artesanal, eu ficava um pouco intimidada quando entrava em um bar, uma cervejaria ou uma loja de garrafas”, diz Frances, consultora de marcas que é filipina, do sexo feminino e mede 1,80m de altura (mas é conhecida por usar uma camisa de flanela).
A solução: convide mais mulheres para o cenário a da cerveja artesanal – organizando uma festa para as mulheres beberem cerveja artesanal!
Tendo fundado o Fem Collective , uma rede local de mulheres empresárias, Frances iniciou o FemAle Brew Fest em Fort Lauderdale em 2017 para combinar duas paixões: empoderamento feminino e cerveja artesanal. Em quatro anos, o festival passou de um encontro de 15 cervejarias e 700 pessoas para uma celebração com mais de 30 cervejarias e 1.500 participantes – sem mencionar: bandas de mulheres, DJs, palestrantes, experiências de cerveja e ioga, a degustação de cerveja equivalente as feitas com vinhos. O mais importante, diz Frances, “todas as cervejarias são de propriedade feminina ou têm mulheres cervejeiras” – nada de pequeno, já que, de acordo com uma pesquisa da Brewers Association de 2019, 96% das cervejarias pertencentes a um gênero estão nas mãos dos homens.
Razões para comemorar: Você não precisa estar em Fort Lauderdale para criar uma cerveja ao lado de outras mulheres que amam cerveja artesanal. Por exemplo , nos Estados Unidos, membros da Pink Boots Society , uma organização para profissionais do setor de cervejas que oferece bolsas de estudos e seminários, se reúnem para compartilhar listas de empregos e discutir tudo sobre cerveja. (Curiosidade: a cerveja de cevada foi fabricada pela primeira vez na antiga Mesopotâmia – principalmente por mulheres.) Naturalmente, Frances lidera seu Grupo local da Sociedade de Botas Cor-de-Rosa e da Girls Pint Out , que promove encontros em todo o país para que as mulheres aprendam sobre a fabricação de cerveja
Com informações de: Yahoo