Atualmente no Top 3 do estilo IPA Double New England no Brasil, segundo o aplicativo Untappd, a cerveja EVER KINGS é uma opção para consumo e também para presentear os apreciadores da bebida no Natal. A bebida faz parte de uma parceria colaborativa entre a cervejaria Everbrew e a hamburgueria Seven Kings Burgers N’ Beers – ambas de Santos (SP).
Trata-se do sétimo lote do rótulo, lançado em 2018. Desta vez, a lata de 473 ml custa R$ 39,07 e está disponível para venda e consumo presencial na hamburgueria Seven Kings, em Santos (SP), e também por meio do aplicativo iFood, via delivery, nas unidades Jardins (com opção para retirada) e Jaguaré, em São Paulo (SP), enquanto durarem os respectivos estoques.
A cerveja está no DNA da hamburgueria desde sua inauguração, há três anos. A casa sempre contou com diversos rótulos artesanais em sua carta, como forma de apoio à economia da região, aquecendo o setor. EVER KINGS é uma New England IPA, especialidade da EverBrew. O estilo (NE IPA) é relativamente novo. Altamente recomendado para harmonização com hambúrgueres, surgiu no nordeste dos Estados Unidos, na região de mesmo nome.
As características da bebida evidenciam o aroma do lúpulo, mas com menos amargos que as IPAs tradicionais. A associação com frutas cítricas, sobretudo maracujá, é um diferencial da EVER KINGS. Com 8,5% de teor alcoólico e 80 IBUs (unidade que mede o amargor de uma cerveja), o rótulo santista é fabricado com os lúpulos Galaxy e Mosaic.
Instagram: @cervejariaeverbrew — www.instagram.com/cervejariaeverbrew
Fonte: Lúcio Nunes| Assessoria de Imprensa Seven Kings Burgers